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今回はぐんまクッキングアンバサダーのレシピです。
今月はまずキャベツ。

届いてびっくり。



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キャベツ8個!!!

この箱に詰まっている状態、久しぶりに見ました。
ファミレスでパートしていた時は見慣れてましたが。

採れたてみたいでシャッキシャキ!
千切りキャベツもおいしかったです。

せっかくのおいしいキャベツなので外葉もなるべく
捨てずに使いたいなと思いまして。
ロールキャベツを作りました。

煮こまずレンジとオーブンで作れてしまいますので
これからの時期コンロの前に立つのが…
なんていうときにもお勧めです。


今回はチーズが余っていたのでトマトチーズに
しましたが、ホワイトソースなどお好みでどうぞ。





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ぐんまクッキングアンバサダー
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●焼きロールキャベツ








レンジで加熱するときは中まで火が通ってなくても
そのあとさらに焼くので大丈夫です。











その他のキャベツを使ったレシピも
よかったら見てくださいね。






さっぱりコールスロー



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ケンタッキーのチキンを買ったら必ずほしい
コールスローですが売り切れていることも多いので
よく作ります(後ろのポテトは建太のもの)

本家よりさっぱりめに仕上げていますので
揚げ物との相性もばっちりです。





くるくるしゃぶしゃぶ



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ゆでたキャベツとお肉をくるくる巻くだけ。
手でもつまめておもてなしにも。

このソースも万能でいろいろ合うのでおすすめです。








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ではまた明日。