【ぐんまクッキングアンバサダー】焼きロールキャベツ。レンジとオーブンで簡単調理。
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今回はぐんまクッキングアンバサダーのレシピです。
今月はまずキャベツ。
届いてびっくり。
キャベツ8個!!!
この箱に詰まっている状態、久しぶりに見ました。
ファミレスでパートしていた時は見慣れてましたが。
採れたてみたいでシャッキシャキ!
千切りキャベツもおいしかったです。
せっかくのおいしいキャベツなので外葉もなるべく
捨てずに使いたいなと思いまして。
ロールキャベツを作りました。
煮こまずレンジとオーブンで作れてしまいますので
これからの時期コンロの前に立つのが…
なんていうときにもお勧めです。
今回はチーズが余っていたのでトマトチーズに
しましたが、ホワイトソースなどお好みでどうぞ。
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●焼きロールキャベツ
レンジで加熱するときは中まで火が通ってなくても
そのあとさらに焼くので大丈夫です。
その他のキャベツを使ったレシピも
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さっぱりコールスロー
ケンタッキーのチキンを買ったら必ずほしい
コールスローですが売り切れていることも多いので
よく作ります(後ろのポテトは建太のもの)
本家よりさっぱりめに仕上げていますので
揚げ物との相性もばっちりです。
くるくるしゃぶしゃぶ
ゆでたキャベツとお肉をくるくる巻くだけ。
手でもつまめておもてなしにも。
このソースも万能でいろいろ合うのでおすすめです。
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