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今回はレシピモニターの商品を使ったレシピです。
「雪印メグミルク×レシピブログ」コラボ企画に
参加させていただいています。
頂いた商品はこちら↓
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●セロリと生ハムのカッテージチーズ和えサラダ
＊ポイント＊
野菜をマリネせずすぐ食べてもおいしいですが
味がなじんでいないので塩を少し多めにします。
生ハムの代わりに普通のハムでもおいしく作れます。
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セロリのサラダの日の献立にいかがですか？
あっさりめのサラダにはオイルたっぷりの
アヒージョを食べても罪悪感なし。
お刺身用の甘エビを殻付きで使いました。
二品赤いお料理になってしまいますが(笑)
おいしいのでまあいいかなと。
揚げていないので少しあっさり、ですが
食べ応えは抜群です。
その他のセロリを使ったレシピも
よかったら見てくださいね。
セロリは中華風の味付けともよく合います。
これは切って和えるだけなのでとっても簡単。
呑みたいときにすぐできるおつまみです。
こちらも中華で。
セロリのような香りの強いお野菜は
オイスターソースでしっかり味にすると
ご飯もお酒もとっても進みます。
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いつもありがとうございます！
ではまた明日。
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