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今回はシーフードドリアのレシピです。
キャンベルのクラムチャウダーを使っています。

便利でたまに購入するのですが一人のときに
使うので全部使い切りません。

なので私は残りはジップロックに入れて冷凍。

使いたいときに少量使えます。

クラムチャウダーだと貝のうまみがあるので
シーフードミックスではなくエビだけだったり
鮭でもおいしいですよ。





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●クラムチャウダーでシーフードドリア






*ポイント*


面倒でなければバターでご飯と野菜を
炒めて作るとよりおいしいです。

チーズが乗るので今回塩は加えていませんが
濃い味がお好みの場合はソースに塩を加えてください。


















ドリアと一緒にいかがですか?










お味噌は入れても入れなくてもおいしいです。
お味噌を入れない場合はコンソメや塩を
少し増やしてくださいね。

トマトジュースを使うと簡単にうまみたっぷり
時短で作れます。






その他のキャンベルスープを使ったレシピも
よかったら見てくださいね。

こちらはふたつともクリームマッシュルーム
のスープを使っていますがクラムチャウダーや
コーンスープでも作れます。










某ファミレスの人気メニューに見た目は
似ていますがもっとおいしいですよ。

ホワイトソースを作る手間がないので
忙しい時のランチにもぴったりです。










トマトを加えるとまた違った味わいに。
きのこのうまみとトマトのうまみでお肉が
もっとおいしくなります。









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ではまた明日。