2020/02/28 19:43

菜の花のレモンおかか和え。市販のレモンペーストを使って簡単おつまみ。

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こちら



今回はレシピモニターの商品を使った
レシピです。

頂いたのはこちら。



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ハウスさんの新商品3品。
青じそ、ねぎ塩、レモンのペーストです。

練りスパイスは忙しかったりたくさんの
生のお野菜を使いきれない方にぴったり。

我が家は山のようなお野菜を頂くので
使い切るのは得意ですがそれでもこういう
商品があると助かりますね。


今回はこの中の「レモンペースト」を使用。
乗っける、と書いてありましたが
和え物に使ってみました。

菜の花は今が旬。
先日千葉に旅行したらたくさん売ってました。

ほろ苦い菜の花とレモンは相性抜群。
削り節でうまみを加えて。

箸休めにもおつまみにもおすすめです。







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●菜の花のレモンおかか和え







*ポイント*


お好みでからしや柚子胡椒を加えても。




[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

冷凍 菜の花 500g
価格:198円(税込、送料別) (2020/2/28時点)












菜の花の和え物の日の献立にいかがですか?









カリッと揚がったカレイに野菜たっぷりの
あんがとろーり。

まだ寒いこの時期に嬉しいお料理です。

カレイは丸ごとでなく切り身でも十分
おいしく作れますのでぜひお試しくださいね。









煮込み料理もこの時期おいしいですよね。
牛すね肉からはおいしいおだしも出ますので
余ったスープにご飯を入れても。






そのほかの菜の花を使ったレシピも
よかったら見てくださいね。









白和えのようですがもっとコクがあります。
わさび醤油でパンチのある味なので
おつまみにぴったりです。









我が家ではあさりなどの酒蒸しを作るとき
必ずお野菜を加えます。
あさりのうまみを吸ってとてもおいしくなり
かさましにもなって満足できます。






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それでは明日もいい1日になりますように。









 

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akkey

10歳年の差夫婦二人暮らし。お酒が大好き、毎日飲むためにお料理も大好きです。お酒を飲んでも体型維持をするためにゆるく走っています。

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