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ヘルシー＆ビューティーフードアドバイザー
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食と運動の両面から体型維持を目指す我が家の
毎日のおつまみを紹介しています。


今回もぐんまクッキングアンバサダーの活動で
頂いた食材を使ったレシピです。

最終回の食材はこちら。









ブリックスナインというフルーツトマトと









群馬県産きゅうりです。

私は特にブリックスナインが大好きで
ぐんまクッキングアンバサダーで知って以来
見かけると必ず購入するようになりました。

甘味と酸ものバランスが良くて味も濃く
おいしいのはもちろんのことしっかりした
食感なのでサンドイッチにもぴったり。









どーんと丸ごと挟んでみました。

きゅうりも丸ごと。


今回はフルーツサンド感を出したかったので
マスカルポーネチーズを使いました。

トマトにもきゅうりにもよく合います。

トマトはアンチエイジングに効果的な
お野菜です。

簡単なのでぜひお試しくださいね。






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akkey_smoky










●丸ごとフルーツトマトサンド＆
　丸ごときゅうりサンド







＊ポイント＊


我が家ではお塩は粗塩を使っています。

精製塩を使う場合は塩気が強いので量を減らして
(１／２～２／３くらい)作ってください。

群馬県産 ”ブリックスナイン” 12〜20玉前後 約1kg 化粧箱 トマト【予約 2月以降】

イタリア ザネッティ マスカルポーネ 500g | 業務用規格｜月・火出荷不可

今回のお料理と一緒にいかがですか？










優しい味の白いスープです。

パンにもご飯にも合います。





そのほかのサンドイッチのレシピも
よかったら見てくださいね。









きのこがたっぷりなので食べ応えがあり
しかもヘルシー。

これひとつで満足できます。









ゆで卵を作らずにレンジで作るので
とても簡単です。

フィッシュフライはたくさん作って
冷凍しておくと忙しい朝でも楽ですよ。









お味噌味とパンが意外な相性です。

大葉をこれでもか！というくらいに
入れるのがポイントです。

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それでは明日もいい１日になりますように。