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今回はハンバーグのレシピです。

ねぎとお味噌とチーズのハンバーグ。

ちょっと変わってますよね。

ですがとっても合います。

なんでこの組み合わせにしたかと言いますと。

先日ＴＶを見ていたら埼玉県にできた新しい
アウトレットモールの紹介をしてまして。









地物の深谷ねぎを使ったお料理がいくつか
ありその中でこんな感じのお料理をパンに
挟んであるお店がありました。

これはおいしそう。

ですが我が家はこちらのアウトレットより
近くにあるのでおそらく行くことはない。

じゃあおうちで作ろう。

パンは夜食べないしなー。

ということでパン無しのおつまみに。

完成しました。










パン無しでもおいしいですよー。

我が家はねぎがシャキシャキしているほうが
好きなので最後にさっと焼きました。

辛みが苦手だったり柔らかいほうがお好み
であればじっくり焼いて下さいね。

おねぎはたっぷりがおいしいです。

もちろんバンズやトーストに挟んでも
おいしいと思います。

ぜひお試しくださいね。






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●ねぎ味噌チーズハンバーグ






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今回のお料理と一緒にいかがですか？









お鍋で余っても余らなくてもおいしい
春菊とごまだれの活用レシピです。

おつまみにも副菜にもぴったりです。









きのこはお好みのもので構いませんが
何種類か使うのがポイントです。

複数の種類を使うと味に深みが出て
おいしくなります。





そのほかのハンバーグのレシピも
よかったら見てくださいね。









私が子供のころから大好きなトマト味の
煮込みハンバーグ。

母はホールトマトで作っていましたが
こちらのレシピはトマトジュースです。

ホールトマトで作るとあっさりめ。

トマトジュースで作ると濃厚め。

お好みでお試しくださいね。









タネにもえのき。

ソースもえのき。

えのきまみれのハンバーグです。

ヘルシーで経済的なので値上がりばかりの
このご時世におすすめなレシピです。

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それでは明日もいい１日になりますように。