麦茶とキウイの寒天。不思議な組み合わせが不思議とよく合う、子供のころの夏の味。

カテゴリ:: お菓子; 野菜、果物料理

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今回はお菓子のレシピです。

これからの時期にぴったりのさっぱり夏の味。

子供のころよく母が作ってくれた記憶があります。

今でも大好き。

ですが当時母は粉寒天すら使わず防寒天を煮溶かして作っていました。

美味しいですが結構大変なんですよね。

そこでこんなものを発見。

温めた液体と混ぜるだけ。

それでいてしっかり寒天の食感になります。

ネットだとレンジでチンするだけと書いてある商品を発見。

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こちらもおそらく同じように使えると思います。

ほんのり甘い麦茶の寒天と甘酸っぱいキウイが不思議な組み合わせ。

ですがとってもよく合います。

キウイは甘みの強いものよりも酸味がある方が合います。

グリーンキウイだと酸味が強すぎて苦手な方はお好みのものをどうぞ。

超簡単でヘルシーなおやつです。

ぜひお試しくださいね。

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